
新涼值萬金
處暑無三日
中國·二十四節(jié)氣


End of summer
處暑是秋天的第二個節(jié)氣,開始于每年的8月22到24日,持續(xù)半個月的時間。
“處”是終止、躲藏的意思,“處暑”表示炎熱的暑天結(jié)束。
SUMMER
處
暑
節(jié)
氣


處暑是高溫天氣的一個句號,太陽開始收拾行李,走向下一個工作地點。
處暑分為三候:「一候鷹乃祭鳥;二候天地始肅;三候禾乃登。
SUMMER
處
暑
習(xí)
俗


吃·鴨子
CHU SHU
“七月半鴨,八月半芋”,古人認(rèn)為農(nóng)歷七月中旬的鴨子最為肥美營養(yǎng)。
處暑這天,老北京人都會去買處暑百合鴨,而江蘇地區(qū),做好鴨子菜要端一碗送給鄰居,正所謂“處暑送鴨,無病各家”。
放·河燈
CHU SHU
河燈,一般是在底座上放燈盞或蠟燭。
處暑前后民間會有慶贊中元的活動,俗稱“七月半”或“中元節(jié)”,在水中放河燈,任其漂流,悼念逝者,祈保平安。
開·漁節(jié)
CHU SHU
處暑以后是漁業(yè)收獲的時期,中國沿海地區(qū)常會在此節(jié)氣舉行多種形式的活動,歡送漁民出海,期盼漁業(yè)豐收。
這時海域水溫依然偏高,魚群還是會停留在海域周圍,魚蝦貝類發(fā)育成熟。因此,從這一時間開始,人們往往可以享用到種類繁多的海鮮。


夏風(fēng)鳴蟬暑漸至
薄暮秋杉始覺涼